Sonntag, 8. April 2018

chili


    
                             Chili Food
                  Wir würzen Ihr Leben !


Brotaufstriche mal anders. 
Auf der Suche nach exotischem Geschmack seid ihr bei diesem Shop genau richtig. Außergewöhnliches zum Frühstück , Grillabend , oder einfach neues ausprobieren mit Freunden zusammen , dann schaut vorbei bei www.chili-shop24.de . Es lohnt sich. Über 2500 Produkte warten auf euch, mehr Auswahl geht nicht.






Bild :  Chili Food






Im Angebot sind :

* Hot Saucen mit Chili
* Gewürze
* Würz- Öl
* Saatgut
* Wurst
* Brotaufstrich
* Senf mit Chili u.v.m.











Ich bekam drei Produkte zum testen und bin sehr gespannt auf die ungewöhnlichen Brotaufstriche. Bis jetzt war ich immer eine " Süße " . 


Brotaufstrich MEXIKO 
Bohnen -Paprika vegan
Fiesta Mexicana
Zutaten:
43 % weiße Bohnen , Sonnenblumenöl , Petersilie frisch , Apfelsüße , Paprikapulver , Zitronensaft , Chili frisch , Meersalz , Knoblauch frisch , Bohnenkraut , Kardamom.
Preis : 180g kosten 4,99 €










Der Brotaufstrich ist sehr ölig , das bekommt leider meinem Magen überhaupt nicht. Man riecht den Paprika , den Chili sehr gut heraus und man schmeckt die einzelnen Kräuter . Feurig - würzig steht oben , aber der Schärfegrad ist nicht hoch. Könnte schärfer sein. Auch im Abgang spüre ich nichts von der erwarteten Schärfe. 


Brotaufstrich INDIEN 
Linsen - Walnuss vegan
Indischer Genuss , würzig - pikant
Zutaten : 
42 % Linsen , Sonnenblumenöl , Petersilie , Walnuss , Apfelessig , Apfelsüße , Tomaten getrocknet , Meersalz , Pfeffer 
Preis : 180g kosten 4,99 €









Auch hier beim öffnen des Glases wieder leicht ölig , aber in einer geringen Menge. Vom Geschmack her leicht süßlich , aber man schmeckt sehr gut die Linsen heraus. 


Brotaufstrich MAROK
Kichererbsen - Sesam vegan
Wie aus 1001 er Nacht.
Zutaten:
43 % Kichererbsen , Sonnenblumenöl , Sesam , Zitronensaft , Rohrzucker , Chili frsch , Knoblauch frisch , Sesamöl , Meersalz. 
Preis : 180g kosten 4,99 €












Sehr wenig ölig .Vom Geschmack her leicht bitter , aber sehr scharf. Sehr feine Chilistückchen geben diesem Brotaufstrich eine feurige Schärfe , die noch lange nachbrennt. Man schmeckt auch den Knoblauch sehr gut heraus . Den  Sesam habe ich leider nicht herausgeschmeckt, schade  da ich Sesam sehr gerne esse. 



Die Produkte für Veganer finde ich super. Die Gläsergröße finde ich ausreichend , nicht zu groß. Geschmacklich sehr gut . ( Für mich Nichtveganer ) etwas gewöhnungsbedürftig weil es etwas neues ist. Auf Vollkornbrot sehr schmackhaft , aber auch auf Knäckebrot oder geröstetem Toastbrot ideal. 
Die Brotaufstriche haben eine sehr gute Streichfähigkeit . Die Gläser sind ungeöffnet bis 1 Jahr halltbar. 
Kaufempfehlung :  Ja 


Ich würde mich sehr freuen , wenn ich euch vegane Brotaufstriche etwas näher gebracht habe. 

Vielen Dank an Chili Food für diesen schmackhaften Test den ich kostenlos zur Verfügung gestellt bekam. 


                                       Eure Bärbel

oel



                           Meine Öle

Bio ~ Speiseöle aus naturbelassener Herstellung. Gute Qualität ist die Voraussetzung für ein gutes Produkt.







Früchte am Baum





" Bei MEINE ÖLE werden ausschließlich Produkte  in dem Fall Walnüsse , aus ökologischem Landbau verwendet. 
Die ungerösteten  Walnüsse werden in schonender Kaltpressung so behandelt , daß die natürlichen Farbstoffe erhalten bleiben , wertvolle Fettsäuren bewahrt und die Entstehung schädlicher Stoffe verhindert werden. "
Quelle: Meine Öle


Walnussöl ~  ein  Allroundtalent und gesund ? Ja !! 

Der Walnussbaum wächst heute fast ausschließlich in Kalifornien, Chile , Frankreich , Italien und China.
Die kugelige , einsamige Frucht wächst in einer braunen Schale heran und pro Baum können ca. 50 kg geerntet werden .
Natürliches Walnussöl ist hellgelb bis grünlich gelb und hat einen nussigen , bis leicht herben Geschmack. 













Anwendung in der Küche  
* als Salatöl zu Eisbergsalat oder anderen Salatsorten 
* in Frühstücksquark , Müsli
* in Smoothies , in Vitaminsäften
* im Nudelsalat , zusätzlich mit Nüssen












Ich habe den Eisbergsalat gewählt, weil er mir von allen Salaten am besten schmeckt. Ich habe vorher noch nie Walnussöl probiert , aber ich bin begeistert. 
Das Öl hat einen wunderbaren nussigen Geschmack , nicht zu bitter und ohne Beigeschmack. Eine wunderbare Qualität des Öls !!!  Die Farbe ist goldgelb , es schmeckt frisch und kräftig. 
Einfach nur super lecker. 


Gesundheitsfördernd
* kurbelt den Fettstoffwechsel an 
* verbessert die Fließeigenschaft des Blutes
* Gesunderhaltung von Nerven-und Gehirnzellen
* vermindert Ablagerungen in den Gefäßen
* Blutdrucksenker
* wirkt entzündungshemmend
* stärkt Herz-Kreislauf
* Cholesterinsenker

Ich habe leider seit 4Jahren zu hohen Blutdruck. Ich werde es regelmäßig zu mir nehmen , vielleicht brauche ich irgendwann keine Tabletten mehr . Ein Versuch ist es wert.


Anwendung in der Kosmetikbranche
* besonders geeignet für Haut-und Nagelpflege
* zur Entfernung von Mitessern geeignet
* als Massageöl , da es schnell einzieht
* als Haaröl , trockenes Haar wird mit Feuchtigkeit versorgt
* gegen Falten ~ fördert das Wachstum von Zellen
* zur Lippenpflege 
* verhindert das austrocknen der Haut


Ich habe das Öl zum eincremen benutzt und muss sagen , es riecht sehr angenehm auf der Haut. Es riecht nur ganz leicht und ist schnell eingezogen in die Haut. Ein sehr angenehmes Gefühl und das Öl hinterlässt keinen Fettfilm auf der Haut. 










Ich bekam das Walnussöl zum testen und war gespannt. 
Preis : 100 ml Flasche kostet 9,90€











Ein sehr gutes Öl , von wunderbarer Qualität. 
Geschmack : sehr nussig und nicht fettig , ohne Nachgeschmack
Farbe : goldgelb 
Die Flasche hat einen Schraubverschluss mit einem Dosierungsmechanismus , der aufspringt sobald man die Flasche öffnet. Sehr praktisch zum dosieren. 












Alles in allem sehr positiv. Begeisterung pur von meiner Seite aus!!!! Ich werde von Olivenöl auf Walnussöl umschwenken. 
Preislich gut , da es super Qualität hat und dementsprechend sehr hochwertig ist. 
Preis:  100 ml für 9,90€ 
Für gute Qualität gebe ich gern mal mehr Geld aus. Das Öl werde ich auf jeden Fall nachkaufen !!! 

Kontakt: 
www.meineoele.de


Ganz lieben Dank an MEINEOELE für diesen " nussigen " Test. Ich würde mich freuen , wenn ihr euch von dem großen Angebot überzeugen würdet. 



                                        Eure Bärbel


Mittwoch, 4. April 2018

puente




 
                         EL   PUENTE
           Tierbedarf aus Fairem Handel


Ich bekam eine Anfrage von EL PUENTE , ob ich ein schönes Testpaket für meine Kinderchen haben möchte. Na sehr gerne doch. Wer oder was ist aber EL PUENTE , habe ich mich gefragt ? 
Ein Importeur von Produkten des Fairen Handels aus mittlerweile 40 Ländern. Sie arbeiten mit ca. 140 Kleinbauern  
und Kleinbetrieben aus Entwicklungsländern zusammen. 


Das Sortiment von EL PUENTE im Onlineshop umfasst zum Beispiel Kaffee , Getränke , Mode , Schmuck , Wohnen , Deko , Wellness , Tierbedarf und vieles mehr. Überzeugt euch selbst von dem vielfältigen Angebot. Es sind ca. 5000 Produkte im Shop erhältlich ,  von Lebensmitteln über  Kosmetik und Kunsthandwerk. 
In diesem Video wird meiner Meinung nach alles super erklärt zum Thema fairer Handel.











Video bei Youtube - alle Informationen über Fairtrade. 












Jetzt fragt ihr euch sicher was ist das fairer Handel ? 
Fairer Handel bedeutet nichts weiter , als das Kleinbetriebe zum Beispiel in Entwicklungsländern wie  Afrika , Asien und Lateinamerika unterstützt werden. Auf Grund von kleinen Produktionsmengen können die Hersteller nicht auf dem internationalen Markt bestehen und ihre Produkte verkaufen. Daher sind sie auf Zwischenhändler wie EL PUENTE angewiesen.  


Fairer Handel, das bedeutet für die Kleinbauern -und Kleinbetriebe : 

* sichere Arbeitsbedingungen ( Urlaub )
* gute Entlohnung ( regelmäßige Bezahlung )
* keine Kinderarbeit , keine Zwangsarbeit
* soziale Absicherung (Sozialabgaben )
* menschenwürdige Lebensbedingungen
* Strukturen zum Klimaschutz
* Fort-und Weiterbildungen
* Absicherungen auch der Angehörigen
* Armutsbekämpfung in Entwicklungsländern u.v.m. 


Alle Produkte von EL PUENTE werden von Kunsthandwerkern in den Entwicklungsländern von Hand angefertigt und stammen alle aus Fairhandels-Projekten.  


Ich bekam drei Katzennäpfe zum Test und möchte sie euch gerne vorstellen. 

Keramiknapf für Katzen
in Cremefarbe und Rot 
Durchmesser : 12,5 cm 
Fassungsvermögen : 375 ml
Preis : 11,90€  und  12,90€
Hergestellt werden diese Näpfe in Thailand , in einem kleinen Familienunternehmen.  Sang Arun 












Sang Arun wurde 1976 gegründet und die Angestellten sind vorwiegend von  Kleinbauernfamilien aus der Gegend. Heute arbeiten  dort über 200 Angestellte im Familienbetrieb.  













Die Katzennäpfe sind rein optisch  sehr schön und sehen hochwertig aus. . Da die Näpfe handbemalt sind , ist jede Tasse ein Unikat. Die Motive finde ich sehr niedlich und ausgesprochen passend. Peterchen hat seinen alten Napf gerne mal auf dem Fußboden durch die Küche geschoben. Bei diesem funktioniert das nicht , da er vom Gewicht her  sehr schwer ist.  Super  verarbeitet und von guter Qualität. Mehrmals  in der Spülmaschine gewaschen und das Bild sah genauso schön aus wie vorher. Die Näpfe haben eine gute Größe , so das die Katzen bequem an das Futter kommen. 
















Edelstahlnapf für Katzen
Durchmesser : 19 cm
Fassungsvermögen :  1L 
Preis :  10,90€
Hergestellt in einem indischen Kleinkunstladen , der 1986 gegründet wurde.   Noah's Ark


Der Edelstahlnapf ist sehr schön von innen und außen gestaltet . Diese kleinen Pfötchenabdrücke sind sehr schön anzusehen. 






















Der Edelstahltopf kann ruhig auch mal runter fallen , er geht nicht kaputt. Die Reinigung ist einfach. Entweder mit einem Lappen und warmem Wasser auswaschen , kann aber auch in der Spülmaschine mit gewaschen werden. Auch hier geht die Farbe nicht verloren nach mehrmaligem spülen. 


Übrigens ,  die Keramik - und Edelstahlnäpfe gibt es auch für Hunde und die sind genauso niedlich. Ihr werdet begeistert sein. 


Spielkissen klein und groß , Fisch
Diese Produkte werden  in Delhi hergestellt und durch die indische Organisation USHA EXIM vermarktet.
Das Spielzeug wird aus unterschiedlichen Naturmaterialien ( Baumwolle , Jute , Leder ) angefertigt. Das große Kissen ist mit Klettverschluss versehen , daher leicht zu öffnen / zu schließen und kann mit verschiedenen Materialien gefüllt werden. Katzen reagieren ja auf alles was raschelt. Unsere Katzen reagieren auf Kuschelkissen , die mit Baldrian beträufelt sind. 
Preis :  Fisch                6,90€  aus Jute
             Kissenrolle :    5,50€  aus Baumwolle
             Spielkissen :   9,90€  aus Baumwolle








 



Peterchen hat den Fisch unter die Lupe genommen , ist ihm aber irgendwie nicht geheuer. Dagegen in das Spielkissen hat er sich gleich verliebt. Habe ein paar Leckerchen rein gelegt und da ging die Post ab. Zum Schluss hat er drauf geschlafen und sich sichtlich wohl gefühlt. 












Ich habe ein Leckerli ins Kissen rein gelegt und hat nicht lange gedauert , da hatte Peterle sein Würstchen gefunden. Dank seinem lauten Schnurren scheint Peterle die Suche Spaß gemacht zu haben. 












Es ist Abendbrotzeit und Kinderchen haben sich entschieden.  Maja hat rot und Peterle cremefarbig gewählt.














Ich habe das Futter in alle 3 Näpfe getan und Maja / Peterle  haben sich für die Keramiknäpfe entschieden. Mir persönlich gefallen sie auch sehr gut. 
Rein optisch sehr niedlich gestaltet und von sehr guter Qualität. Die Größe und Tiefe sind passend für unsere Katzen, gerade Maja ist vom Köpfchen her ewas dicker als Peter. Vorher hatten sie einen flachen  Edelstahlnapf mit Gummi und das Fressen lag daneben .Eine Riesensauerei !!!

Bei den beiden Näpfen blieb alles sauber , was mich natürlich sehr gefreut hat. 












Mittlerweile kuschelt Peterle sogar mit dem Fischchen. Mittagsschlaf geht nur noch mit " Fischli". 






Kuschelzeit für beide Kinderchen 





" Wir sind jetzt müde. Bäuchlein ist voll und aus so schönen Näpfen zu essen , macht einfach nur Freude."

Peterchen und Maja sagen ganz herzlich Danke schön an EL PUENTE für diesen schönen Test. 

Kontakt: 
www.el-puente.de


Schaut selbst vorbei und unterstützt EL PUENTE bei ihrer Arbeit . Es würde mich sehr freuen , wenn ihr euch auch mit dem Thema Fairtrade beschäftigen würdet. Auf Youtube gibt es noch mehr Videos über dieses Thema. 



                                        Eure Bärbel

Montag, 2. April 2018

rieser




      " Nudelparadies aus dem Internet"                

Heute möchte - Shop vorstellen ,  Rieser Frischeinudeln .







Bild : Rieser Frischeinudeln / das Team





Seit 1963 werden in der Hobelmühle in Gosselfingen, einem Ortsteil von Nördlingen im schönen Geopark Ries , Nudeln hergestellt. Die Produktpalette umfasst mittlerweile über 100 verschiedene Nudelspezialitäten. Handgemachte Spezialitäten , mit viel Liebe hergestellt und verpackt. 

Jeden Monat gibt es tolle Knüllerpakete , im März :
* ein 6 kg Paket Nudeln  für 19,99€  
* ein Nudel - Exotenpaket für 9,99€
* ein Dinkelpaket mit und ohne Ei gemischt für 10,99€
* 9 x 250g Nudeltasche für 7,99€
* Italienische Mischung für 9,99€
* Dinkelpaket mit Ei für 9,99€
* 500g Frischeinudeln + 250g Schnitt 2mm + 250g 
   Backerbsen für 10,99€
   u.v. m.











Weiterhin im Angebot sind Glutenfreie Nudeln / Lebensmittel zu einem super Preis , feine Geschenk z.B. zu Weihnachten , Ostern , Geburtstag .....Oder einfach zum genießen jeden Tag. 






Bild :  Rieser Frischeinudeln




Man sagt immer , Qualität hat seinen Preis. Aber ich finde das Preis - Leistungsverhältnis einfach super , Qualität zum kleinen Preis. 

Ich bekam ein tolles Testpaket zugeschickt. Als absoluter Pasta Fan habe ich mich riesig gefreut. Von mir aus könnte es jeden Tag Nudeln zu Hause geben. 










* Dinkelnudeln
* Backerbsen
* Vollkornnudeln ohne Ei
* Bärlauchnudeln 
* Penne mit aufgeschlagenen Eiern
* Pastanudeln
* Spagettinudeln mit Ei




Getestet habe ich Vollkornnudeln ohne Ei
Zutaten :  Dinkelvollkorn 
250 g
bei 100g =  368 kcal
Kochzeit :  ca. 5 min.
Preis : ab 1,10€












Diese Nudeln sind von der Farbe eher grau und nach 5 min. Kochzeit noch etwas  hart. Geschmacklich gut , obwohl  sie einen leichten bitteren Nachgeschmack haben. Aber sie sind halt gesünder als Hartweizen oder Eiernudeln. Wir hatten leckere Tomatensauce dazu  mit kleinen Wurststückchen , aber selbst damit haben die Nudeln geschmeckt . Ich mag dann aber doch lieber Nudeln mit Ei verfeinert. Nach dem Abgießen haben sie durch die Stärke zusammen geklebt. Ich habe mehrmals warmes Wasser drüber laufen lassen und schon Problem gelöst.  Fand ich aber nicht schlimm. 



Dinkelnudeln mit Ei
Zutaten : Dinkelgrieß 
250g
bei 100g  = 368 kcal
Kochzeit :  ca. 5 min.
Preis: ab 1,30€


Die Nudeln sind leicht gedreht und vom Geschmack her hervorragend. Bissfest und die Nudeln nehmen die Sauce sehr gut auf. Kleben nach dem Kochen nicht zusammen  und sind hervorragend zu Creme-oder Pastasaucen geeignet. 



Penne mit frisch aufgeschlagenen Hühnereiern.
Zutaten: Hartweizengrieß , Ei
250 g
bei  100 g =  377 kcal
Kochzeit : ca. 8 - 10 min.
Preis : ab 1,20€ 














Die Penne Nudeln haben durch das Ei eine golgelbe Farbe und sind geschmacklich hervorragend. Die Nudeln sind nach der angegebenen Kochzeit bissfest und nicht zu weich. Die Länge der Nudeln ist  genau richtig , um sie mit der Gabel zu essen zu können . Nach dem Abgießen haben sie nicht zusammen geklebt , das mag ich nämlich  überhaupt nicht. Die Beutel
lassen sich leicht wieder verschließen , mit Hilfe einer Klammer. 



Bärlauch Spätzle, ohne Ei
Zutaten : Hartweizengrieß 
500 g
Kochzeit :  5 - 10 min. 
bei 100 g  =   360 kcal
Preis : ab 1,09€












Bärlauch, auch wilder Knoblauch genannt , hat einen sehr intensiven Geruch und Geschmack , ähnlich dem Knoblauch. Nur stinkt man nicht so danach. 












Die Spätzle haben eine schöne grüne Farbe durch den Bärlauch. Getestet hat diesmal nur mein Mann , da ich Bärlauch überhaupt nicht mag. Ihm haben die Spätzle sehr gut geschmeckt , verfeinert mit etwas Butter und Sahnesauce.  Der Geschmack war fast etwas zu intensiv seiner Meinung nach , aber nicht unangenehm und auch der Geruch der Spätzle war sehr stark  nach dem Gewürz. 
Würde er aber jederzeit wieder essen. 















Sind Nudeln nun Dickmacher? 
Definitiv Nein. 
Dickmacher sind die fettigen Sahnesoucen , zum Beispiel Carbonara. Ansonsten haben laut  Studien die Eiernudeln gerade mal 154 kcal auf 100g. Also relativ unbedenklich , auch wenn man die Ernährung umgestellt hat. 
Ich esse mindestens 2x die Woche Nudeln, wobei ich die Nudeln mit Ei lieber esse. Da sie vom Geschmack her feiner sind. 

Die Nudeln von Rieser Frischeinnudeln haben mir sehr gut geschmeckt. Ich möchte euch den Shop sehr ans Herz legenund wir werden mit 100 % iger Sicherheit dort die nächste Nudelbestellung aufgeben. 

*  sehr gute Qualität
*  super Geschmack
*  super Preis-Leistungsverhältnis
*  ein vielfältiges Angebot


Kontakt: 
www.rieser-frischeinudeln.de/shop

Vielen Dank an Rieser Frischeinudeln  für diesen schönen Test.



                                      Eure Bärbel